Bonbonniére

Wilt u meer weten over het werken met chocolade?
En ondertussen stiekem van de chocolade snoepen? Wie droomt er eigenlijk niet van! Chocolate Dreams maakt dit voor u mogelijk met de workshop Chocolade.

Het Programma:

* Uitleg over chocolade, wat we in de workshop gaan doen, en het doorspreken van de recepten

* Maken van de bonbonnière

* Opspuiten van slagroomtruffels

* Aan de hand van een recept een ganache maken voor in de kant en klare bonboncupjes

* Het decoreren van de eerder gemaakte bonbons

* Het door de chocolade halen van de truffels en afrollen met cacaopoeder

* Als alle bonbons klaar zijn worden ze in de bonbonnière feestelijk verpakt

Deze workshop kent vele technieken en is een goede basis om daarna zelf thuis aan de slag te gaan. 

De workshop duurt ongeveer 2 à 2,5 uur en kost € 40.00 p.p. Alle ingrediënten zijn bij de prijs inbegrepen.

Wij beschikken zelf niet over een workshopruimte, maar komen graag bij u op locatie. Voor deze workshop is een stroompunt en ruimte in de koelkast en vriezer nodig.

Wilt u meer informatie over deze workshop, neemt u dan contact met ons op via info@chocolate-dreams.nl

Deze workshop is alle dagen van de week te volgen, inclusief de avonden, met een besloten groep van minimaal 8 personen. 

Home